Ingredienser:
1 kopp smør
1-2 kopper sukker
2ts bakepuver
1ts vaniljesukker
3 kopper mel
2 egg
1 kopp mandler
6 striper kokesjokolade
Fremgangsmåte:
Smør og sukker røres hvitt
Mandler og sjokolade males
Bland og form kaker – trykk med gaffel
Ingredienser:
5 dl kulturmelk
5dl sukker
1,25 dl smeltet smør
1-1,5ts hornsalt
1L hvetemel
Strø på sukker (evnt kanel) før steking
10-15 min på 180 grader
Ingredienser:
1 L melk
250g smør
2 dl sukker
400g rosiner
100g gjær
3 egg
1,6kg hvetemel
1 egg + melk til pensling
Fremgangsmåte:
Kok opp melk, smør og sukker under omrøring.
Ta av platen, kjøl og tilsett rosiner og gjær.
Rør i lett sammenpiskede egg og hvetemel.
Hev i 1 time – Del i 8 biter – Etterhev i 20 minutter
Pensle
Stek på 200 grader på nederste rille